小明在帮妈妈做菜时发现.把苋菜泡在清水里.清水并没有变红.但在锅里炒过后.发现锅里有红色的液体.这是为什么?请你帮他解释. 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

小明在帮妈妈做菜时发现，把苋菜泡在清水里，清水并没有变红，但在锅里炒过后，发现锅里有红色的液体，这是为什么？请你帮他解释。

答案：
解析：

放清水里不显红色是因为细胞膜只让水进出,而色素不能进出,放锅里炒因为高温破坏了细胞膜结构,细胞里含色素的液体流出来了.

练习册系列答案

课课练与单元测试系列答案

相关习题

科目：初中生物 来源： 题型：

（2012?游仙区模拟）小明看CCTV10的节目时发现，紫菜、海带等海生植物均生活在浅海区域，而在深海很难有这些植物的踪迹．你认为影响海生植物分布的主要非生物因素是（　　）

A．海水

B．空气

C．阳光

D．温度

科目：初中生物 来源： 题型：

小明在观察某些动物时，发现有的动物不仅身体分节，而且足和触角也是分节的．你认为下列哪组动物与他观察的动物具有相似的特征（　　）

A．蚯蚓和蜘蛛

B．蝴蝶和蝗虫

C．蝗虫和蛇

D．蝴蝶和蚯蚓

科目：初中生物 来源： 题型：

在对小明的家庭情况调查时发现他的父母都是正常的视力，但是小明却是一个色盲的孩子，请分析一下小明父母以及小明的基因型？

科目：初中生物 来源：同步题 题型：探究题

小明在帮妈妈做菜时发现，把苋菜泡到清水里，清水并没有变红，但在锅里炒过后，发现锅里有红色的液体，这是为什么？请你帮他设计一个探究实验。
提示：①活细胞的基本结构中有控制物质进出的结构吗？
②可用特殊颜色的植物（如红色苋菜、绿色菠菜）作为实验材料。

(1) 你提出的假设是__________________。
(2) 你设计的实验方案是_______________。
(3) 你预期的实验现象是_______________。
(4) 你的结论是_______________________。

同步练习册答案