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酵母菌和乳酸菌是与我们生活密切相关,下列有关应用对应正确的是


  1. A.
    酵母菌——酿造葡萄酒
  2. B.
    酵母菌——制酸奶、泡菜
  3. C.
    乳酸菌——酿醋、制腐乳
  4. D.
    乳酸菌——做馒头、面包
A
制酸奶、泡菜的是乳酸菌,做馒头、面包的是酵母菌,酿醋、制腐乳的是醋酸菌。
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科目:初中生物 来源:同步题 题型:单选题

酵母菌和乳酸菌都是与我 们的生活密切相关的两种有益微生物。有关二者 与其用途的匹配关系,不正确的是
[     ]
A.酵母菌→酿造酒
B.乳酸菌→酿造醋
C.酵母菌→做馒头
D.乳酸菌→制酸奶

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