精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
(2009?南平)2008年秋天,三鹿奶粉事件震惊全国,不法奶农为了获取暴利,在鲜奶中添加化工原料三聚氰胺.三聚氰胺(业内人士称其为“假蛋白”)是一种白色结晶粉末,几乎无味道,其最大特点是含氮量很高.在植物蛋白粉和饲料中,每增加1个百分点的三聚氰胺,会使蛋白质测定含量虚涨4个多百分点.于是,奶农把三聚氰胺加入鲜奶中,造成蛋白质含量高的假象.长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.请根据材料回答:
(1)人们在购买婴幼儿奶粉时一般要购买蛋白质含量高的奶粉,这是因为蛋白质是
A
A
.不法奶农正是利用这一点把“三聚氰胺”加入鲜奶中提高蛋白质的含量.
A.构成人体细胞的基本物质      B.主要能源物质
C.容易消化的物质              D.构成骨骼的重要成分
(2)蛋白质在人体内最终分解成氨基酸的场所是
小肠
小肠

(3)“三聚氰胺”使婴幼儿患肾结石等疾病,肾脏是
泌尿
泌尿
系统的主要器官.
(4)妈妈每天给乐乐牛奶,但他仍缺钙,可能的原因是体内缺少维生素
D
D
分析:此题考查了食品安全、蛋白质对人体的作用和消化、肾脏是泌尿系统的主要器官、维生素D的作用.
解答:解:(1)蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质.此外,蛋白质也能被分解,为人体的生命活动提供能量;婴幼儿生长发育的快,对蛋白质的需求量较大,因此婴幼儿要保证营养全面合理,尤其要注意蛋白质的摄入量.
(2)蛋白质在胃内开始初步消化,然后进入小肠,被小肠内的小肠液、胰液彻底分解成氨基酸.
(3)肾脏是泌尿系统的主要器官,是形成尿的场所.
(4)维生素D能促进钙、磷吸收和骨骼发育.缺乏时,幼年易患佝偻病(如鸡胸、X形或O形腿等),中老年人和妇女易患骨质疏松症.因此补钙的同时一定要补充维生素D
故答案为:(1)A;
(2)小肠:
(3)泌尿;
(4)D.
点评:食品安全是当今社会关注的重要热点之一,会运用所学的生物知识分析、解释现实生活中的相关现象.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

(2009?南平)闽北盛产成熟的柑桔.你了解有关柑桔的生物学知识吗?请回答:
(1)没有完全成熟的柑桔吃起来有较明显的酸味,这些酸味的物质主要存在于柑桔果肉细胞的
液泡
液泡
.柑桔果肉属于
营养
营养
组织.
(2)你能想象一棵柑桔树上结出三种不同口味的柑桔吗?这是利用了植物营养繁殖中的
嫁接
嫁接
技术.
(3)在植物分类学上,柑桔属于
被子
被子
(填“裸子”或“被子”)植物.
(4)每年柑桔树开花时,李大爷在柑桔园里放养蜜蜂.此举除了采蜜的目的外,对于柑桔树的意义是
B
B

A.延长花期          B.帮助花传粉
C.帮助消灭病虫害    D.刺激幼柑桔快速长大
(5)“橘生淮南则为桔,生淮北则为枳”,柑桔适宜在南方栽种.你认为影响柑桔分布的最主要的非生物因素是
温度
温度

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

(2009?南平)如图是光学显微镜结构示意图.请回答下列问题:(1-2小题请填序号)
(1)要使看到的物像更清晰,应微调的结构是
12
12

(2)取显微镜时,手握显微镜的部位应是
13
13

(3)使用显微镜的正确步骤是
D
D
(请填正确选项).
①对光    ②调节粗、稀准焦螺旋,以看清物像     ③放置玻片标本,并用压片夹压住     ④取镜安放     ⑤收镜并放回原处
A.①②③④⑤B.⑤③①②④
C.④①②③⑤D.④①③②⑤
(4)用右侧四台显微镜观察洋葱表皮细胞时,视野中细胞数目最多的是
A
A
(请填字母).
显微镜 目镜 物镜
A 10×
B 10× 10×
C 10× 15×
D 10× 40×

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

(2009?南平)小李调查了某农田生态系统中的部分生物,绘制了如图.请据图回答:
(1)该生态系统中属于生产者的有
杂草 小麦
杂草 小麦

(2)图中所有的动物可统称为
消费者
消费者

(3)农民投放灭鼠药后,该农田中老鼠的数量在短时间迅速减少,最终结果可能会导致:鹰、蛇的数量
减少(下降)
减少(下降)
.该生态系统的
稳定性(平衡)
稳定性(平衡)
遭到破坏.
(4)图中细菌、蘑菇在生态系统中的角色是
分解者
分解者
,对该生态系统的物质循环起重要作用.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

(2009?南平)下面是某家庭成员某些特征的调查结果.请根据调查结果及所学知识回答问题:
特征类型 父亲 母亲 女儿
有无酒窝
有无耳垂
有无白化病 正常 正常 白化病(1)表中涉及到的有酒窝、无酒窝和有耳垂、无耳垂等特征在遗传学上称为
相对性状(性状)
相对性状(性状)

(2)由表中调查结果可知,女儿有些特征与父亲或母亲不同,在遗传学上称为
变异
变异

(3)如在肤色的特征中,肤色正常的基因为显性基因( 用B 表示>,白化病基因为隐性基因( 用b 表示),则在该家庭中,父亲的基因组成为
Bb
Bb
,女儿的基因组成为
bb
bb

查看答案和解析>>

同步练习册答案