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【题目】我们生活中做面包用的面粉和炒菜用的花生油,分别来自种子的哪一结构?(

A. 小麦的胚乳 B. 花生的子叶

C. 小麦的子叶 D. 花生的胚乳

【答案】AB

【解析】

小麦属于单子叶植物,营养物质储存在种子的胚乳中,花生属于双子叶植物,营养物质储存在种子的子叶中,据此答题。

首先我们知道吃的面粉主要成分是淀粉,小麦为单子叶植物,小麦种子由种皮、胚和胚乳组成,营养物质主要储存在胚乳中,花生油是来自于花生种子的脂肪,花生种子由种皮和胚组成,胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成,双子叶植物的种子的营养物质一般储存在子叶中。

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