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【题目】酒精是一种高效、清洁的能源物质,对于缓解能源紧张状况有重要作用.酒精主要利用下列何种生物技术生产出来的(  )
A.发酵技术
B.克隆技术
C.转基因技术
D.组织培养

【答案】A
【解析】解:微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用,如酿酒时要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.由以上过程可知,制造酒精用的是发酵技术.可见A符合题意.故选:A
【考点精析】本题主要考查了乳酸发酵和酒精发酵的相关知识点,需要掌握原理:乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下,将乳糖分解成乳酸;应用:制作酸奶,酸泡菜等;酵母菌在适宜温度和无氧条件下,将葡萄糖转化成酒精,并产生二氧化碳的过程才能正确解答此题.

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】你知道菜豆种子是怎样萌发的吗?仔细观察右图你会发现,种子萌发时,最先突破种皮的是( )

A. 胚根B. 胚芽C. 胚轴

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【题目】每年的5月20日“中国学生营养日”,了解消化系统结构与合理营养的知识,有助于青少年健康成长。请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”,回答问题:

(1)“平衡膳食宝塔”第一层的食物,主要营养物质是____________________

(2)在消化系统中,消化食物和吸收营养物质的主要场所是[⑦]____________________

(3)青少年处于长身体的的关键阶段,在保证摄入足够的第一、第二层食物的同时,应多吃些处于第三层和第四层的食物,因为这些食物可以提供丰富的___________

(4)图1中标号___________所示器官的分泌物能促进第五层食物的消化。

(5)小彬同学午餐常吃两份炸鸡翅、一份薯条、2根肉串、一杯牛奶。根据膳食宝塔的提示,小彬同学的这份食谱明显缺少第___________层和第___________层的食物。

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【题目】多数高等动物的雌雄比接近1:1的原因是(  )

A. 雌雄个体产生的雌雄生殖细胞数量相等

B. 雌雄个体都产生数量相等的两种生殖细胞

C. 雄性个体产生数量相等的两种生殖细胞与雌性个体产生的生殖细胞结合机会相等

D. 雌性个体产生数量相等的两种生殖细胞与雄性个体产生的生殖细胞结合机会相等

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【题目】如图是鸡卵的结构模式图,请据图回答下列问题:



注明图中结构的名称:

(1)①_____,②_____,③_____,④_____

(2)在鸡卵中起保护作用的是_____

(3)为胚胎发育提供营养的是_____

(4)细胞核位于_____

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【题目】兴趣小组的同学对女性甲及其家庭成员某常染色体控制的遗传病情况进行调查,结果如表,请根据表中的信息和所学知识回答问题.

家庭成员

祖父

祖母

外祖父

外祖母

父亲

母亲

哥哥

女性甲

患病情况

正常

正常

正常

正常

正常

患病

正常

患病

(1)人类的遗传病通常是由致病的基因引起的,致病基因有显性和隐性的,分析表中的信息可知,该致病基因是__的,你判断的依据是__

(2)若用A和a分别表示控制该性状的基因,A对a是显性的,则其哥哥的基因组成是__,外祖母的基因组成是__的,.可见,一个家族中曾经有过某隐形遗传病,其后代携带该致病基因的可能性会__.如果有血缘关系的后代之间再婚配生育,后代该遗传病出现的机会就会增加,因此,我国婚姻法规定:__

(3)若父亲和母亲再生一个孩子,患该遗传病的几率是__. 是男孩的概率是__,外祖父正常,母亲患病这在遗传学上叫__

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【题目】由明亮处突然进入到暗处,人眼睛的瞳孔将要变大.(判断对错)

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【题目】如图为动、植物细胞结构模式图,请据图回答问题:

(1)属于植物细胞的是图_________,属于动物细胞的是图_________。从图中可以看出植物细胞与动物细胞共同具有的结构是_________

(2)植物进行光合作用的场所是_________

(3)[C]是_________,内含_________物质。

(4)切番茄流出的红汁水是_________,主要来自结构[ ]_________

(5)图中[B]的功能是起_________作用和控制_________

(6)图乙中起保护和支持作用的结构为[ ]_________

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【题目】山羊的毛色有白色和黑色,技术人员让多只白色公羊与白色母羊交配繁殖,进行毛色遗传实验,并将子代毛色数据绘制成柱形图,请分析作答:

(1)由图中的信息推知羊的黑毛是______性状,判断的理由是______,在子代中出现黑毛,这种现象在生物学上称为______

(2)将子代中的一白色公羊与多只黑色母羊进行交配繁殖,如果子二代全部是白羊,则这只白色公羊的基因组成为______(控制毛色的基因用A、a表示)。

(3)假设黑色公羊的体细胞内有n条染色体,那它产生的精子内有______条染色体,公羊产生的精子会在母羊体内的______中与卵细胞结合形成受精卵,山羊的性别是由细胞中的X和Y染色体决定的,它与白色母羊生出一只雄性小羊的概率为______

(4)1996年7月5日诞生的克隆羊多莉,曾经引起世界的极大关注,小羊多莉的实例说明______

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