B 分析：红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白．红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白． 解答：血红蛋白的特性是：在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离．血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能，此外，红细胞还运输一部分二氧化碳．血浆的主要功能是运载血细胞，运输养料和废物．因此由血红蛋白的特性而决定的红细胞的功能是运输氧，另外白细胞具有保护和防御，吞噬病菌的作用功能，血小板具有止血和凝血，加速血液的凝固． 故选：B 点评：熟练掌握三种血细胞的作用，为基础题目．
