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【题目】贫血患者应该多吃一些含什么丰富的食物( )

A. B. 维生素C. 蛋白质和铁D. 脂肪

【答案】C

【解析】

贫血是因血液内血红蛋白或红细胞的含量少而造成的,血红蛋白是红细胞中的一种红色含铁的蛋白质。

贫血是因血液内血红蛋白或红细胞的含量少,血红蛋白是红细胞中的一种红色含铁的蛋白质,血红蛋白的特性是:在氧含量高的地方,与氧气容易结合;在氧含量低的地方,又与氧气容易分离,贫血患者血液运输氧的能力低,影响体内各器官的正常生理活动,表现出精神不振、疲劳、头晕、面色苍白等症状,一般的贫血患者,应多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物。 故选C。

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