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    随着科学的发展，人们可按照自己的意愿，利用现代发酵技术生产所需的产品，如（　　）
    ①酱油  ②果酒　③维生素  ④青霉素  ⑤腐乳  ⑥香料．
    A．①②③B．③④⑥C．②③⑥D．④⑤⑥
    发酵技术在食品的制作中具有重要的意义，发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术．发酵工业起源很早，中国早在公元前22世纪就用发酵法酿酒，然后开始制酱、制醋、制腐乳等，这些都是我国传统的发酵产品，现代的发酵技术能够按照人们的意愿创造出具有特殊性能的微生物，以生产人类需要的发酵产品，如青霉发酵产生青霉素，青霉素是一种抗生素，能治疗疾病，同时还有维生素、香料的生产等．
    故选：B
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    随着科学的发展，人们可按照自己的意愿，利用现代发酵技术生产所需的产品，如（　　）
    ①酱油  ②果酒　③维生素  ④青霉素  ⑤腐乳  ⑥香料．

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    随着科学的发展，人们可按照自己的意愿，利用现代发酵技术生产所需的产品，如
    ①酱油 ②果酒　③维生素 ④青霉素 ⑤腐乳 ⑥香料．


    1. A.
      ①②③
    2. B.
      ③④⑥
    3. C.
      ②③⑥
    4. D.
      ④⑤⑥

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    科目：初中生物 来源：苏教版八年级下册《8.20.1 源远流长的发酵技术》2013年同步特色训练（解析版） 题型：选择题

    随着科学的发展，人们可按照自己的意愿，利用现代发酵技术生产所需的产品，如（ ）
    ①酱油  ②果酒 ③维生素  ④青霉素  ⑤腐乳  ⑥香料．
    A．①②③
    B．③④⑥
    C．②③⑥
    D．④⑤⑥

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