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【题目】酿酒一定要加入酒曲,是因为酒曲上生长有大量的微生物。酒曲中的微生物主要是( )

A.酵母菌和霉菌 B.乳酸菌和酵母菌 C.乳酸菌和霉菌 D.醋酸菌和大肠杆菌

【答案】A

【解析】此题考查的是发酵技术在食品制作中的应用的知识,制酒要用到酒曲,酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌,其中霉菌主要起到糖化的作用,把米中的淀粉转化成葡萄糖,酵母菌在无氧的条件下,再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】张大娘最近经常头昏,经医生测定,她的血压是19千帕/14千帕,据此数据,张大娘可能患有( )

A.高血压 B.贫血 C.坏血病 D.脑炎

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【题目】以下关于急救的说法,正确的是(  )
A.对心跳暂停者进行胸外心脏挤压
B.发现溺水者,不会游泳也要下水施救
C.要骨折患者活动关节
D.高楼发生火灾,赶快从窗户跳下

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中(A,B,C,D,E依次表示消化道各段)被消化的程度,下列说法正确的是(  )

A.图中B段表示胃,能消化淀粉和蛋白质
B.图中D段表示小肠,里面有肠液、胰液和胆汁
C.图中I曲线表示的是淀粉,在消化道的各段中都能被消化
D.图中II曲线表示的是脂肪的消化过程

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于动物生殖和发育的叙述,错误的是( )

A. 青蛙的生殖和发育过程都离不开水

B. 鸟类受精卵中的胚盘将来发育成雏鸟

C. 蝗虫的一生经历了卵幼虫成虫三个时期

D. “菜青虫在菜粉蝶一生中所处的时期是成虫期

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】土壤中的水分被参天大树的根吸收后,是下列哪种组织把水运输到叶子上去的( )
A.
B.
C.
D.

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【题目】以下是某校学生制作并观察某细胞临时装片的相关图片,图甲是操作步骤,图乙是根据观察绘制的细胞模式图,请分析回答:

(1)图甲表示人的口腔上皮细胞临时装片的制作步骤,正确的顺序是___________(用字母表示)

(2)图乙中染色最深的是[②],其作用是_______________________,观察时,为了使物像更清晰应调节图丙中[ ] _____________

(3)若显微镜将物像放大50倍,则应选图中目镜和物镜组合依次是______(填代号).

(4)发现一物像在视野的左上方,要将物像移到视野中央,应该将装片向________移动.

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【题目】小芳是个青春洋溢的少女,她对自己的生命历程充满好奇!请据图帮她做分析:

(1)图中,过程①发生的器官是 , 过程③形成的场所是
(2)出生前,小芳在母亲的里发育了38周左右,这段时间大家都说小芳妈怀孕了.
(3)出生后,小芳接种了乙肝疫苗.尽管有小小的痛,却帮小 芳产生了抵抗乙肝病毒的特殊蛋白质,这样做是为了发挥机体性免疫的作用;从预防传染病的三个措施看,这属于

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【题目】认真观察如图所示的装置,回答下列问题:

(1)可用来探究光合作用原料的实验装置: , 该装置能说明光合作用需要 , 探究实验需要对照实验来增强说服力,则你设计的对照实验装置的水槽里应装有
(2)乙装置用来验证 , 则此装置必须放在环境中.
(3)丙装置可用来验证 , 如果实验成功丙装置试管中会出现现象.
(4)丁装置若用来验证蒸腾作用,则此装置有一个错误,应怎样改进?把改进方案画在丁图中.

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