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    【题目】下列有关食品保存方法，错误的是（ ）

    A. 果脯罐头密封后保存 B. 蘑菇晒干后保存

    C. 鲜肉加盐腌制后保存 D. 鸡蛋煮熟后保存

    【答案】D

    【解析】试题分析：果脯罐头密封后保存、蘑菇晒干后保存和鲜肉加盐腌制后保存都可以防止食品腐败变质；鸡蛋煮熟后保存仍有可能变质。故选D。

    练习册系列答案
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    A．农田大量焚烧秸杆 B．大量使用含硫量高的煤

    C．大量使用农药化肥 D．不注意废旧电池的回收

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    A. 装在淀粉胶囊内，药物慢慢渗出

    B. 胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠

    C. 肠液不能消化淀粉

    D. 淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽

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    【题目】果酒暴露在空气中久了会变酸，是因为（　　）

    A. 乳酸菌发酵的结果 B. 醋酸菌发酵的结果 C. 酵母菌发酵的结果 D. 霉菌作用的结果

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    【题目】下列各项不能说明用鼻呼吸比用口呼吸好的是（　　）

    A. 鼻腔中的鼻毛能够阻挡吸入的灰尘

    B. 鼻腔黏膜能温暖吸入的空气

    C. 鼻腔与多种管腔相通

    D. 鼻腔黏膜分泌的黏液能够使吸入的空气变得湿润

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    【题目】糖腌黄瓜或者糖拌番茄时，会发现盛装黄瓜或番茄容器内出现许多汁水，请问这些汁水主要来自于细胞结构中的（ ）

    A．细胞壁 B．细胞质 C．液泡 D．叶绿体

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    【题目】能够有效地阻挡太阳的紫外线辐射的气层是

    A、大气上层B、大气下层C、臭氧层D、同温层

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