Question

为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是（    ）

A．装在淀粉胶囊，药物需慢慢渗出	B．胃不消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠
C．胆汁不能消化淀粉	D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽

Answer 1

A

解析试题分析：胃液内的胃蛋白酶只能把蛋白质初步消化为多肽，胶囊的成分是淀粉，胃对淀粉没有消化作用，因此将对胃有较大刺激性的药物放在淀粉制成的胶囊中，胶囊会完好的进入小肠，胶囊在小肠内被消化液分解消化，这样可以减少对胃的刺激，起到保护胃的作用。
考点：本题考查的是食物的消化和营养物质的吸收过程。
点评：此题为基础题，难度一般，解答此题的关键是熟练掌握食物的消化和营养物质的吸收过程。