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    【题目】将骨放在火上煅烧，烧掉的部分是（　　）

    A. 有机物 B. 无机物 C. 骨松质 D. 骨密质

    【答案】A

    【解析】

    骨的成分包括有机物（骨胶原蛋白）和无机物，其物理特性表现为弹性和硬度。有机物能燃烧，无机物不燃烧而溶于某些酸，常用煅烧法和盐酸脱钙法来验证。

    骨的成分包括有机物和无机物，有机物能燃烧，无机物不能燃烧。因此在骨的煅烧实验中，燃烧的物质是有机物，且有焦糊的味道，剩余物为无机物不易燃烧。骨会慢慢变成灰白色，变得脆硬，用镊子轻敲煅烧后的骨，骨会碎裂。所以，“将骨放在火上煅烧”，烧掉的部分是有机物。

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