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【题目】冰箱里的食物不容易腐烂变质,你认为是什么因素限制了冰箱里细菌和真菌的数量

A.温度低B.过于潮湿C.见不到阳光D.空气不流通

【答案】A

【解析】

冰箱的温度低,能抑制细菌、真菌的生长和繁殖。

食物腐烂的主要原因是微生物的大量繁殖,微生物繁殖需要一定的温度,冰箱内温度低,抑制了微生物的繁殖,故食物不易腐烂变质。

故选:A

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