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    【题目】取一粒浸软的玉米种子（果实），用刀片将种子从中央纵向剖开。在剖面上滴一滴稀释的碘酒，再用放大镜仔细观察，被碘酒染成蓝色的是（ ）

    A.果皮和种皮B.胚C.胚乳D.子叶

    【答案】C

    【解析】

    玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚乳是种子储存营养物质的结构。

    淀粉遇碘液变成蓝色。玉米种子中的营养物质是淀粉，玉米种子的营养物质主要储存在胚乳中。所以在玉米种子剖面上滴一滴碘酒，被碘酒染成蓝色的是胚乳。

    故选：C。

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