A 分析：此题是一道基础知识题，考查的是皮肤的主要功能． 解答：皮肤的主要功能有保护、分泌、排泄、调节体温和感受外界刺激等作用．汗腺和血管能够调节体温，当气温高时，汗腺分泌和排出的汗液增多，流经体表的血液增多，就能散失体内的热量；当气温低时，汗腺分泌的汗液减少，流经体表的血液减少，就能减少体内热量的散失，保持体内的热量．总之，皮肤的功能有保护、分泌、排泄、调节体温、感受外界刺激等．皮肤具有调节体温的功能，这是由于真皮内含有丰富的血管和汗腺．所以皮肤中与调节体温有关的主要结构是血管和汗腺． 故选A． 点评：皮肤具有调节体温的功能是学习的难点，特别注意理解和记忆．
