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    【题目】制作泡莱利用的是哪种微生物（ ）
    A.乳酸菌
    B.霉菌
    C.枯草杆菌
    D.酵母菌

    【答案】A
    【解析】制作泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜具有特殊的风味。

    所以答案是：A


    【考点精析】本题主要考查了乳酸发酵的相关知识点，需要掌握原理：乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下，将乳糖分解成乳酸；应用：制作酸奶，酸泡菜等才能正确解答此题．

    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图是尿的形成过程示意图，请据图回答:

    （1）肾脏的结构和功能基本单位是_____。

    （2）下表是血浆、原尿和尿液的成分比较表。

    比 较

    血细胞

    蛋白质

    葡萄糖

    样品甲

    无

    无

    有

    样品乙

    无

    无

    无

    样品丙

    无

    有

    有

    请分析回答：①三种样品中代表尿液的是______，如果样品乙中出现了较多的红细胞，可能是肾中的_____出现了病变造成的。如果某人的尿液中多次检测到葡萄糖，若是肾脏发生病变，则可能是[____]______过程发生障碍。

    （3）尿的形成是连续的，但人体排尿是间断的，排尿反射属于_____反射。如果一个人的脊髓从胸部折断，结果此人出现大小便失禁，无法进行有意识的排尿，说明脊髓内的神经中枢受_____的控制。

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    【题目】神经元的基本结构包括细胞体和突起两部分．（判断对错）

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    【题目】可以用来酿酒的微生物是（ ）
    A.根瘤菌
    B.乳酸菌
    C.酵母菌
    D.霉菌

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    【题目】食物链中处于第一环节的生物通常是（ ）
    A.绿色植物
    B.食草动物
    C.食肉动物
    D.杂食动物

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    【题目】在下列蛔虫的形态结构特点中，哪项是不属于适于寄生生活的（ ）
    A.身体呈圆柱形
    B.体表有角质层
    C.生殖器官发达
    D.消化管结构简单

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】当一只苍蝇突然飞临你的眼前时，你会马上眨眼睛．这种现象叫（　　）
    A.感觉
    B.刺激
    C.反射
    D.感知

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】昆虫是动物界中种类最多、数量最大的一个动物类群，它属于（）
    A.环节动物
    B.节肢动物
    C.棘皮动物
    D.爬行动物

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下列有关献血、输血和血型的说法中，错误的是（　　）
    A.一个健康的成年人，一次献血200～300mL不会影响健康
    B.输血时应以输同型血为原则
    C.如果急需输血可直接输入亲人的血液
    D.提倡18～55周岁健康公民自愿献血

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