Question

16．观察酵母菌的实验中，能看到酵母菌是一个个椭圆形的细胞，细胞中有明显的细胞核，滴加碘液，能看到酵母菌细胞中染上颜色的细胞核和淀粉粒，除此之外酵母菌细胞还有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构．有的酵母菌上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽生殖．

Answer 1

分析 真菌有单细胞的个体，也有多细胞的个体．真菌的细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核．多细胞的真菌由细胞形成菌丝．有些菌丝位于营养物质的上面，称为直立菌丝；有些菌丝深入到营养物质内部，称为营养菌丝．酵母菌是单细胞的真菌．据此解答．

解答 解：酵母菌属于单细胞真菌，酵母菌的细胞结构为：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，不能进行光合作用，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量，靠孢子来繁殖新个体．有的酵母菌上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽生殖．
故答案为：细胞核；细胞核；出芽

点评 熟记真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点，真菌在现实中的应用．所学的知识在生活中要加以应用，较为简单．