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【题目】细细咀嚼米饭一段时间后,我们会感觉到甜味,这是因为( )

A. 米饭本来是甜的

B. 米饭中部分淀粉分解成麦芽糖

C. 米饭中部分蛋白质分解成氨基酸

D. 米饭中部分脂肪分解成甘油和脂肪酸

【答案】B

【解析】试题分析:唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉在口腔内牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖,麦芽糖有甜味。大米的主要成分是淀粉,所以细细咀嚼米饭时,会有一丝丝的甜味。

ACD错误, B正确,故选B

练习册系列答案
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【题目】人的消化道中,能够吸收少量水、无机盐和部分维生素的是

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【题目】如图为模拟隔肌的运动示意图,据图回答:

(1)图表示吸气状态.
(2)图B状态中,膈肌处于(填“收缩”或“舒张”)状态.
(3)A、B过程合起来表示肺与进行气体交换的过程.
(4)吸气时,使胸腔容积变大,肺内气压 , 气体便被吸入.
(5)在肺泡处,血液中的氧的浓度肺泡内的氧的浓度.

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】我国营养学家将食物按每日建议摄取量,设计成“平衡膳食宝塔”.请分析回答:
(1)“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、
等六种营养素.
(2)根据“平衡膳食宝塔”的建议,每日摄取量最多的应为第①层食物,因为该层食物富含 , 能满足人体对的需求;摄取量最少的应为第⑤层食物,因该层食物富含 , 过量摄取易在人体内储存导致肥胖.
(3)每日应摄取足量的第②、③、④层食物,因这些食物含有多种营养素,如第②层食物多含有维生素C,可预防;第③层食物除富含蛋白质外,有的还富含维生素A,可预防;第④层食物中的牛奶富含蛋白质和骨骼发育所需的

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】光合作用是绿色植物的一项重要的生理活动。1880 年,德国科学家恩格尔曼利用水绵(具 有呈带状的叶绿体)进行相关研究。如下图所示:

(1)恩格尔曼把载有水绵和好氧细菌的临时装片放在没有空气的黑暗环境中,然后用极细 的光束照射水绵。他发现好氧细菌只向叶绿体被光束照射到的部位集中,原因是_____

(2)如果上述临时装片完全暴露在白光下,好氧细菌则分布在_____

(3)用极细光束照射叶绿体,照射部位和非照射部位形成对照,单一变量是_____;同样 道理,图中_____也构成一组对照实验。

(4)实验中水绵属于植物类群中的藻类植物,没有根、茎、叶的分化,用_____繁殖。

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】苔藓植物和蕨类植物的共同特征是

A. 都生活在水中 B. 都有根、茎、叶的分化

C. 都没有输导组织 D. 都不能产生种子

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【题目】下列有关克隆技术的叙述,不正确的是

A. 组织培养属于克隆技术 B. 有目的地改变了生物性状

C. 可以应用于拯救濒危物种 D. 给人类带来社会伦理问题

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【题目】如图是某人在一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线.请分析曲线AB段的变化中,肋间肌和膈肌所处的状态是(  )

A.肋间肌舒张,膈肌收缩
B.肋间肌收缩,膈肌舒张
C.肋间肌和膈肌都舒张
D.肋间肌和膈肌都收缩

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【题目】听觉是人类获取信息的第二大途径,耳是人体的重要感觉器官。耳的结构中相当于反射弧中感受器的是

A. 鼓膜 B. 听小骨 C. 耳蜗 D. 半规管

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