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    【题目】以下营养物质中，可以为人体提供能量的有机物是（　　）

    A. 脂肪B. 维生素C. 淀粉D. 无机盐

    【答案】AC

    【解析】

    能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。

    脂肪和淀粉（糖类）都能为人体提供能量，故AC正确；维生素虽然是有机物，但不能提供能量。故B错误。 无机盐不能为人体提供能量，属于无机物，故D错误； 故选：AC。

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