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【题目】多吃新鲜蔬菜、水果有助于预防( )

A.坏血病B.佝偻病C.夜盲症D.大脖子病

【答案】A

【解析】

维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有很重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病。如下图:

A.体内缺乏维生素C容易患坏血病,新鲜蔬菜和水果中富含维生素CA符合题意。

B.体内缺乏维生素D容易患佝偻病,动物肝脏、蛋黄等富含维生素DB不符合题意。

C.体内缺乏维生素A容易患夜盲症,动物肝脏、黄色玉米、胡萝卜等富含维生素AC不符合题意。

D.缺乏含碘的无机盐容易患大脖子病(地方性甲状腺肿),海带、紫菜等富含含碘的无机盐,D不符合题意。

故选A

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