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保存食品一般不采用的方法是(  )
A.高温干燥B.常温干燥C.低温冷藏D.腌制
食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制(晒干、风干)、烟熏、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等.上述方法中只有常温干燥;低温冷藏;腌制符合题意.一般不采用高温干燥.
故选:A
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科目:初中生物 来源: 题型:

保存食品一般不采用的方法是(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

保存食品一般不采用的方法是


  1. A.
    高温干燥
  2. B.
    常温干燥
  3. C.
    低温冷藏
  4. D.
    腌制

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科目:初中生物 来源:2013年甘肃省白银市中考生物模拟试卷(二)(解析版) 题型:选择题

保存食品一般不采用的方法是( )
A.高温干燥
B.常温干燥
C.低温冷藏
D.腌制

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