C 分析:此题考查的是对植物的主要组织的认识.植物体的主要组织:分生组织、保护组织、输导组织、营养组织、机械组织. 解答:组织是由许多形态相似、结构、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群.植物的组织主要有分生组织、保护组织、营养组织、输导组织和机械组织等.植物的组织是按功能来划分的.如分生组织,具有分裂、产生新细胞的功能;保护组织有保护作用;输导组织,具有输送物质的功能,主要由导管和筛管组成,导管能运送水和无机盐,筛管能运送有机物;营养组织,具有制造、储存营养物质的功能;机械组织,具有支撑、保护功能.可见,桃、李的果肉属于营养组织. 故选:C. 点评:解答此题的关键是理解掌握植物的组织类型.