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【题目】下列食品中,可以为食用的是(  )

A. 同学们在野外采集的蘑菇

B. 未检疫的猪肉

C. 已经发芽的马铃薯

D. 用清水浸泡的水果

【答案】D

【解析】

本题考查的是食品安全.食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.

食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒。包括防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净;不吃有毒的食物,如发芽的马铃薯、有毒的蘑菇;防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟;保持厨房和餐具的清洁卫生;买经检疫合格的食品。在购买食品时应当关注食品包装上是否有质量安全图标,营养成分,是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容。因此,选项D符合题意。

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