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    【题目】将菠菜放入盛有沸水的锅中煮几分钟后，锅中的水变成绿色，这是因为高温破坏了菠菜的（　　）

    A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞核 D. 液泡膜

    【答案】B

    【解析】细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也有保护作用。结合题意可知，把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水便成了有菠菜味的菜汤，把菠菜浸在冷水中，冷水不会变成菜汤。这是因为沸水破坏了菠菜细胞的细胞膜，使其失去了控制物质进出的功能。

    故选B。

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    【题目】请把下列生物与其栖息地连接起来。

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    A. 按照生物的形态结构 B. 按照生物的用途

    C. 按照生物的生活环境 D. 按照生物的数量

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