Question

17．苍南县有在新年吃年糕的风俗，寓意“年年高”．新年将至，来自桥墩的“糖糕班”早早在县城扎下营盘，开捣年糕，为新年期间增添了浓浓的年味．
（1）年糕的主要成分是淀粉，年糕消化后的葡萄糖被人体吸收，部分葡萄再被氧化分解为二氧化碳和水，其中的水及其余代谢产物随尿液排出．人体形成尿液的器官是肾脏．
（2）右图是农村里常用的一种捣年糕工具，你认为它是三种类型杠杆中的省力杠杆．

Answer 1

分析 淀粉最终被消化为葡糖糖才可以吸收，葡糖糖随血液循环进入组织细胞，氧化分解为二氧化碳和水，并且释放能量释放供给生命活动的需要．

解答 解：（1）年糕的主要成分是淀粉，年糕消化后的葡萄糖被人体吸收，部分葡萄再被氧化分解为二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要．肾脏是最重要的排泄器官，它的主要功能是形成尿．当血液流经肾时，肾将多余的水、无机盐和尿素等从血液中分离出来，使血液得到净化．
（2）杠杆的三种类型：第一类杠杆：是省力的杠杆，即动力臂大于阻力臂．例如，羊角锤、木工钳、独轮车、汽水板子、铡刀等等．第二类杠杆：是费力的杠杆，即动力臂小于阻力臂．如镊子、钓鱼杆、理发用的剪刀．第三类杠杆：不省力也不费力的杠杆，即平衡杠杆．即动力臂等于阻力臂．其机械利益等于1．如夭平、定滑轮等．据图可见：农村里常用的一种捣年糕工具是省力的杠杆．
故答案为：（1）二氧化碳和水；肾脏；
（2）省力；

点评 掌握食物的消化、吸收、血液循环和排泄的过程是关键．