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11.图中能分泌胆汁的结构是(  )
A.B.C.D.

分析 人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成,消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏,它们的功能分别是分泌唾液、胃液、肠液、胰液和胆汁等消化液.

解答 解:图中①口腔、②食道、③是肝脏、④胃,⑤是胰腺,⑥是小肠.
肠腺分泌的肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶;肝脏分泌的胆汁中不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能把脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,从而有利于脂肪的消化;胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶.
故选:B.

点评 胆汁中虽然不含用消化酶,但脂肪的消化离不开胆汁.

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