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    【题目】据《人民日报》报道，泡菜里有着色剂，果冻里有防腐剂，一支雪糕中含16种食品添加剂，一袋方便面里有14种近九成的食品中含有添加剂，下列关于添加剂的叙述正确的是（）

    A. 现代的食品保存方法就是添加防腐剂

    B. 食品添加剂越多越好

    C. 添加的各种防腐剂，着色剂对人体无害

    D. 我们一定要注意食品安全，不要盲目使用添加各种防腐剂的食品

    【答案】D

    【解析】现代的食品保存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等，A错；各种防腐剂，着色剂适量对人体无害，若过量就会对人体造成危害，BC错；我们一定要注意食品安全，不要盲目使用添加各种防腐剂的食品，D正确。故本题选D。

    练习册系列答案
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    B.①②③
    C.①③④
    D.①②④

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