D
分析：生物可以根据构成的细胞数目分为单细胞生物和多细胞生物．单细胞生物只由单个细胞组成，而且经常会聚集成为细胞集落．单细胞生物个体微小，全部生命活动在一个细胞内完成，一般生活在水中．
解答：草履虫是原生动物，它只有一个细胞构成，是单细胞动物，最常见的是尾草履虫，体长只有180-280微米，因为它身体形状从平面角度看上去像一只倒放的草鞋底而叫做草履虫；衣藻是单细胞藻类，生活在淡水中，细胞呈卵形或球形，有细胞壁、细胞质和细胞核，细胞质里有一个杯状的叶绿体；酵母菌是单细胞真菌，因为能发酵糖类，也叫糖真菌，具有圆形、卵圆形、长形、矩形、哑铃状等各种形状；鲤鱼是脊椎动物，是多细胞动物，整个身体的结构层次是：细胞→组织→器官→系统→动物体．
故选：D
点评：身体只有一个细胞的生物是单细胞生物．
