Question

【题目】请你当一次营养师：家长为了让你在中考期间身体健康、精力旺盛，考前准备了4组食品，你认为应选择哪一组?（ ）

A．鸡蛋、面包、火腿肠、烧鸡 B．瘦肉、番茄、米饭、牛奶

C．馒头、面包、火腿肠、虾 D．土豆、馒头、番茄、玉米

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析：合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡，健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理。瘦肉、牛奶含丰富的蛋白质，米饭主要含淀粉，番茄中含维生素较多，此食谱营养较全面。