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    10．艾文在制作甜酒的过程中因为某个原因失败了，所以她设计了一系列的实验来验证失败的原因．
    （1）提出问题：空气会影响酒精的产生吗？
    （2）作出假设：空气会影响酒精的产生．
    （3）制订计划：准备两个密封性好的保鲜盒，并进行高温消毒，并编号A、B，将米饭进行高温消毒，分别装在两个盒子中，分别在其中加人等量酵母菌，淋上洁净的凉开水．A盒密封．B盒敞口，放在温暖处培养24小时．
    （4）上述计划中需要改进的地方有AB中米饭的质量应该相同；淋上洁净的凉开水后分别在其中加人等量酵母菌．
    （5）改进后，预测实验现象是A盒产生酒精，对容器和米饭高温消毒的目的是杀菌．淋上洁净的凉开水的原因是冷却、降低温度，为酵母菌提供适宜的温度，否则温度太高会杀死接种的酵母菌．酵母菌生长繁殖的能量来源是米饭．

    分析 科学探究是探索生命的重要方法，科学探究的一般过程：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流，据此解答．

    解答 解：（2）根据提出问题：空气会影响酒精的产生吗？故此实验的假设为：空气会影响酒精的产生．
    （4）试验中的不妥之处是AB中米饭的质量应该相同．淋上洁净的凉开水后分别在其中加人等量酵母菌．
    （5）预测试验现象：A盒产生酒精．对容器和米饭高温杀菌，避免了其它杂菌的污染．其中主要目的是杀菌．淋上洁净的凉开水的目的是冷却、降低温度，为酵母菌提供适宜的温度，否则温度太高会杀死接种的酵母菌．酵母菌在无氧的条件下，酵母菌能分解米饭（葡萄糖）产生酒精、二氧化碳和能量．
    故答案为：（1）空气会影响酒精的产生；
    （4）AB中米饭的质量应该相同；淋上洁净的凉开水后分别在其中加人等量酵母菌
    （5）A盒产生酒精；杀菌；冷却、降低温度，为酵母菌提供适宜的温度，否则温度太高会杀死接种的酵母菌；米饭

    点评 解此题的关键是理解掌握科学探究的一般过程．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    A．出芽B．精卵结合C．分裂D．孢子

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    5．明明学过食品保存知识后，到一连锁超市去调查，他看到的食品有：冰柜内的汤圆、牛肉干、熏肠、苹果罐头、纯鲜牛奶、冻鱼、杏脯、咸肉、火腿、熏鱼，请你与他一起对上述食品防腐方法进行分析说明：
    （1）不论哪一种方法都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制细菌、真菌在食品中的生长繁殖，从而达到防腐目的．
    （2）汤圆和冻鱼使用的防腐方法是冷冻法．
    （3）食品是不是在上述防腐条件下可以永久保存？不能；为什么？低温只是抑制了细菌、真菌的生长繁殖，不能杀死细菌、真菌，在在低温条件下有些细菌、真菌还会繁殖，时间长了还会导致食品腐败变质．

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    5．绿色植物光合作用的过程如图1来表示，请回答．（其中[]和（　　）内填字）

    （1）光合作用的原料是图中[A]二氧化碳和[B]水，产物是[C]氧气和[D]有机物．
    （2）绿叶进行光合作用的部位是叶肉细胞中的叶绿体，植物蒸腾失水的“门户”和气体交换的“窗口”是叶片结构中的气孔．
    （3）由于光合作用需要光能，在农业生产上为了充分利用光能，提高农作物的产量．正确的措施是（C）
    A．将农作物种植很密，以便最大限度地吸收光能．
    B．将农作物种植很稀，以便植株的叶片互相遮挡，影响光合作用．
    C．种植时既不过稀也不过密，做到合理密植．
    （4）如图2所示某植物经过暗处理后，其上的叶片再由光照射一段时间，然后褪色并用碘处理，结果有锡箔覆盖的位置不变蓝，而不被锡箔覆盖的部位呈蓝色．该实验证明（②⑤）
    ①光合作用需要二氧化碳②光合作用需要光③光合作用需要叶绿体④光合作用放出氧⑤光合作用合成淀粉．

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    12．如图是某生态系统中食物网的简图，请据图回答问题
    （1）图中生态系统中的草属于生产者（成分），该生态系统中未体现出非生物成分和分解者．
    （2）图中的食物网有6条食物链构成，其中最长的食物链是草→食草昆虫→蜘蛛→青蛙→蛇→猫头鹰．
    （3）该生态系统中的物质和能量是沿着食物链和食物网流动的
    （4）该食物网中数量最多的生物是草，如果该生态系统中喷洒了含有有机汞的农药，体内残留有机汞最多的生物是猫头鹰．
    （5）该生态系统中，猫头鹰进行生命活动所需的能量最终来自太阳光．
    （6）该生态系统在一段时间内能保持相对的稳定状态，是因为它本身具有一定的自动调节能力．
    （7）假如该生态系统中猫头鹰和蛇大量捕捉鼠，则短时间内鼠的数量将增多．

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    9．探究动物行为的类型，有下列动物行为：①蜜蜂采蜜 ②蚯蚓走迷宫 ③鹦鹉学舌 ④小鸭的印随行为
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    用数字编码回答，其中属于后天性行为的是②、③、⑥．

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    10．利用太阳能是当今社会解决能源短缺的重要途径，那么在植物体内能将光能转换为化学能的是（　　）
    A．细胞质B．细胞核C．叶绿体D．线粒体

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