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    在以下哪种环境中，食品最易变质


    1. A.
      低温潮湿
    2. B.
      高温干燥
    3. C.
      高温潮湿
    4. D.
      低温干燥
    C
    高温潮湿的环境有利于微生物的繁殖，加速食品的腐败变质。
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    在以下哪种环境中，食品最易变质

    [　　]

    A．低温潮湿

    B．高温干燥

    C．高温潮湿

    D．低温干燥

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    在下列哪种环境中，霉菌最容易生长？

    A．干燥的皮鞋???????????????????????? B．煮沸且密封的牛肉汁

    C．潮湿的粮食堆?????????????????????? D．潮湿的沙土地

     

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    在下列哪种环境中播种的种子易萌发（ ）
    A．土壤潮湿、松软、温度适宜
    B．土壤干燥、松软、温度适宜
    C．土壤潮湿、松软、温度较低
    D．土壤潮湿、夯实、温度适宜

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