观察如图菜豆和玉米种子的结构.完成各题．(1)种子的是新植物体的幼体．(2)玉米种子和菜豆种子的相同点是都有和．不同点是菜豆种子子叶片.而玉米种子只有一片.玉米种子有用以储存营养.而菜豆种子没有.将玉米种子纵剖后.在切面上滴加碘液.可观察到该部位变蓝．(3)我们吃的豆油主要来自大豆种子的．(4)平时人们所吃的“黄豆芽 .主要是由种子在萌发的过程中� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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观察如图菜豆和玉米种子的结构，完成各题．
（1）种子的

是新植物体的幼体．
（2）玉米种子和菜豆种子的相同点是都有

和

．（填名称）不同点是菜豆种子子叶

片，而玉米种子只有一片，玉米种子有

用以储存营养，而菜豆种子没有，将玉米种子纵剖后，在切面上滴加碘液，可观察到该部位变蓝．
（3）我们吃的豆油主要来自大豆种子的

（填标号）．
（4）平时人们所吃的“黄豆芽”，主要是由种子在萌发的过程中哪一部分发育而来的

A、胚轴 B、胚芽 C、子叶 D、胚．

考点：菜豆种子和玉米种子结构的异同,种子萌发的条件和过程

专题：

分析：图中的1胚轴；2胚根；3种皮；4胚芽；5子叶，6种皮和果皮，7胚芽，8胚轴，9胚根；10胚乳，11子叶．

解答：解：（1）胚的胚根发育成根，胚芽发育成茎和叶，胚轴发育成连结茎和根的部位，可见胚是新植物的幼体，是种子的主要部分．
（2）菜豆种子和玉米种子都包括种皮和胚，胚是种子的重要部分，都包括胚芽（将来发育成茎和叶）、胚轴（将来发育成连接茎与根的部分）、胚根（将来发育成根）和子叶四部分．二者最主要的不同是子叶的数目（菜豆种子的子叶2片；玉米种子的子叶1片）、营养物质的贮存结构（菜豆种子的营养物质储存在5子叶中；玉米种子的营养物质储存在10胚乳中）、有无胚乳等（菜豆种子没有胚乳）．玉米的10胚乳中含有丰富的营养物质，遇碘变蓝是淀粉的特性．
（3）大豆种子的子叶中储存在丰富的营养物质，我们吃的豆油就是由子叶中榨出来的．
（4）种子萌发时，胚的胚根，首先生长伸长，突出种皮发育成幼根，与此同时，子叶以下的下胚轴迅速生长，发育成白色幼嫩的幼茎，而两片子叶夹着的胚芽几乎没有什么明显的生长．我们吃的豆芽主要是白色的部分．因此平时人们所吃的“黄豆芽”，主要是由种子的胚轴．
故答案为：（1）胚；
（2）种皮；胚；两；胚乳；
（3）子叶；
（4）A

点评：解答此题的关键是明确种子的结构和功能．

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