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    （2012?惠安县质检）近年来野生的黄鱼难觅踪影，造成这一结果的主要原因是（　　）
    分析：此题考查的知识点是威胁生物多样性的原因．解答时可以从威胁生物多样性的原因和保护措施方面来切入．
    解答：解：威胁生物生存的原因有栖息地被破坏、偷猎、外来物种入侵、环境污染、其他原因等．野生的黄鱼由于营养价值较高，市场需求旺盛，价格较高；导致人们为了追求经济效益，过度捕捞，以及电鱼、炸鱼等非法捕鱼，进一步使鱼类资源减少．因此，近年来野生的黄鱼难觅踪影，造成这一结果的主要原因是掠夺式的开发和利用
    故选B．
    点评：解答此类题目的关键是熟记威胁生物多样性的原因．
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    （2012?惠安县质检）“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况令人担忧．表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在：多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多．校园周边聚集流动摊点等．为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”．请根据材料分析回答：
    （1）无机盐摄入量不足导致贫血，是因为无机盐中的
    铁
    铁
    是构成血红蛋白的主要成分．
    （2）多糖分、高脂肪饮食使人肥胖，是因为这类食物中含有较多的
    热量
    热量
    ．
    （3）“学生饮用奶”富含的维生素
    D
    D
    能促进钙的吸收．还富含维生素A，可预防
    夜盲症
    夜盲症
    ；
    （4）“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长，主要还是因为牛奶中所含的
    蛋白质
    蛋白质
    是构成人体细胞的基本物质，该物质可在
    胃
    胃
     内初步消化，最终在小肠内彻底分解．
    （5）在购买包装食品时，首先要注意食品的
    生产日
    生产日
    期和保质期，其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号，生产许可证编号等．在食用水果、蔬菜前，你认为应如何处理：
    用清水冲洗、浸泡或削皮等
    用清水冲洗、浸泡或削皮等
    ．

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