Question

【题目】将一粒浸软的玉米种子纵向剖开，在剖面上滴一滴碘液，此实验被染成蓝色的部位和说明的问题分别是（　　）

①胚乳 ②胚芽 ③子叶 ④种子中含有淀粉 ⑤淀粉遇碘变蓝是淀粉的特征

A. ①和④ B. ③和⑤ C. ①和⑤ D. ②和④

Answer 1

【答案】A

【解析】

淀粉有遇到碘液变成蓝色的特性，常用此来检验淀粉的存在。玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，玉米种子的营养物质储存在胚乳中。

玉米种子的营养物质主要是淀粉，营养物质主要储存在胚乳中。所以将一浸软的玉米种子纵向剖开，在剖面上滴一滴碘液，此试验被染成蓝色的部位是①胚乳，说明④种子中含有淀粉的。故选A。