分析：此题考查的知识点是动物行为的分类．解答时可以从动物行为的目的、获得途径方面来切入．
解答：解：觅食行为：是动物通过各种方式获取生存所需的食物的行为．防御行为：为了保护自己，防御敌害的各种行为都是防御行为．如逃跑、装死、释放臭气、保护色、警戒色、机体防御等．繁殖行为：与动物繁殖有关的行为．如占巢、求偶、交配、孵卵、哺育等一系列行为．迁徙行为：指鸟类每年春季和秋季，有规律的、沿相对固定的路线、定时地在繁殖地区和越冬地区之间进行的长距离的往返移居的行为现象．
先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，称为先天性行为，例如：蜜蜂采蜜，蚂蚁建巢，蜘蛛织网，鸟类迁徙等，先天性行为是动物的一种本能行为，不会丧失．
学习行为是动物出生后通过学习得来的行为．动物建立学习行为的主要方式是条件反射．参与神经中枢是大脑皮层不是与生俱来的而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为．小狗就会把他的拖鞋叼给他，母鸡“哺育”小鸡等．
（1）①黄鼬放出臭气，是为了恐吓敌害，掩护自己逃跑，避免伤害，属于防御行为；这种行为对于维持动物个体的生存和种群的繁衍是十分重要的．
（2）②羚羊吃草，是为了获取食物，维持生存，属于觅食行为；③黄鹂筑巢，是鸟类的筑巢行为，属于繁殖行为；④秋天雁南飞，是受季节影响形成的迁徙行为．
（3）①黄鼬放出臭气、②羚羊吃草、③黄鹂筑巢、④秋天雁南飞，是生来就有的，不学就会的，由体内的遗传物质所决定的先天性行为．
（4）海洋馆里海豚表演顶球的行为，是通过学习训练得来的行为，属于学习行为．
故答案为：
（1）防御；生存；繁衍；
（2）觅食；生殖；迁徙；
（3）先天性；
（4）学习．
点评：解答此类题目的关键是理解动物行为的目的、获得途径．
