Question

【题目】如图是观察鸡卵的结构实验，请根据实验步骤回答下列问题：

（1）取一枚新鲜鸡卵，用手掌适度用力握一下，体验 对外力的承受能力，说明该结构具有 作用。

（2）用放大镜观察鸡卵的表面，可以看到卵壳表面有许多 ，为了证实所观察到的结构的存在，将鸡卵放在盛有45~50 ℃温水的烧杯中，可以看到鸡卵的外壳上有许多 出现。

（3）用剪刀轻轻敲打图一所示鸡卵的 端（填代号），将卵壳敲出裂纹，用镊子小心将敲碎的卵壳和外壳膜除去，会发现该处有 。

（4）用剪刀将开口处的内壳膜剪破，将卵壳内的物质轻轻倒入培养皿中（如图二所示）进行仔细观察，可以发现卵黄在系带的牵引下悬浮于卵白中，卵黄的表面有一个 色的小圆点，该结构就是 。

Answer 1

【答案】（1） 卵壳 保护

（2）气孔 气泡

（3）B 气室

（4）白 胚盘

【解析】（1）取一枚新鲜鸡卵，用手掌适度用力握一下，体验卵壳对外力的承受能力，从而说明卵壳对卵细胞具有保护作用。（2）用放大镜观察鸡卵的表面，可以看到卵壳表面有许多小孔，为了证实所观察到的小孔的存在，将鸡卵放在盛有45~50 ℃温水的烧杯中，可以看到鸡卵的外壳上有许多气泡出现。（3）用剪刀轻轻敲打图一所示鸡卵的B端，将卵壳敲出裂纹，用镊子小心将敲碎的卵壳和外壳膜除去，会发现该处有气室。气室内有气体，可为胚胎发育提供氧气。（4）卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，是由受精卵分裂形成的，是进行胚胎发育的部位。