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    如图是中国居民“平衡膳食宝塔”，请将营养学家分成的五类膳食（序号）填在宝塔里对应的位置：
    A  肉蛋类；
    B  奶豆类；
    C  谷类；
    D  油脂类；
    E  果蔬类．
    分析：此题考查的是对“平衡膳食宝塔”的认识．1、食物多样，谷类为主，粗细搭配；2、多吃蔬菜水果和薯类；3、每天吃奶类、大豆或其制品；4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；5、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食．
    解答：解：“平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例，并以直观的宝塔形式表示出来，如下图所示，在“平衡膳食宝塔”C层的食物需要量多，越往上需要量越少，D层需要量最少，C层为谷类，主要提供能量；E层为蔬菜和水果类主要提供维生素；A层为肉蛋类、层为奶豆类，A层、B层主要提供蛋白质和钙质；D层为脂类，主要提供脂肪．
    故答案为：
    点评：解此题的关键是理解掌握合理营养、平衡膳食的含义．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图是中国居民“平衡膳食宝塔”，请将营养学家分成的五类膳食填在宝塔对应的位置：
    ①类；②奶和奶制品类；③谷类；④脂肪；⑤蔬菜水果类．
    要求：认真思考上述五类营养物质，从塔尖开始填写“平衡膳食宝塔”．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图是中国居民“平衡膳食宝塔”，请据图回答：
    （1）图中A类食物中含有的主要营养物质是
    淀粉
    淀粉
    ，它是人体生命活动的主要供能物质．
    （2）青少年正处于生长发育的关键时期，应大量补充含蛋白质丰富的食物，如图中的D类和
    C
    C
    类食物．
    （3）人体最大的消化腺是
    肝脏
    肝脏
    ，它所分泌的消化液
    胆汁
    胆汁
    能促进E类物质的消化．
    （4）在消化道中，各类食物最终被完全消化和吸收的场所是
    小肠
    小肠
    ．
    （5）东东同学为自己设计了一份午餐食谱，食物包括：米饭、肥肉、鱼肉、虾、鸡汤．东东所设计的这份午餐食谱，最大的缺陷是缺乏图中
    B
    B
    类食物．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    如图是中国居民“平衡膳食宝塔”，请将营养学家分成的五类膳食（序号）填在宝塔里对应的位置：
    A　肉蛋类；
    B　奶豆类；
    C　谷类；
    D　油脂类；
    E　果蔬类．

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    科目：初中生物 来源：2012-2013学年福建省三明市宁化县城东中学八年级（下）生物周练（七）（解析版） 题型：解答题

    如图是中国居民“平衡膳食宝塔”，请据图回答：
    （1）图中A类食物中含有的主要营养物质是______，它是人体生命活动的主要供能物质．
    （2）青少年正处于生长发育的关键时期，应大量补充含蛋白质丰富的食物，如图中的D类和______类食物．
    （3）人体最大的消化腺是______，它所分泌的消化液______能促进E类物质的消化．
    （4）在消化道中，各类食物最终被完全消化和吸收的场所是______．
    （5）东东同学为自己设计了一份午餐食谱，食物包括：米饭、肥肉、鱼肉、虾、鸡汤．东东所设计的这份午餐食谱，最大的缺陷是缺乏图中______类食物．

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