Question

民以食为天。下列不会引发食品安全事故的是：

1. A.
   食用添加少量味精的菜
2. B.
   食用发芽的土豆
3. C.
   食用含大量塑化剂的果汁
4. D.
   食用使用甲醛保鲜的白菜

Answer 1

A
试题分析：发芽的土豆含有有毒物质，塑化甲醛对人体都有害，所以B、C、D都会引发食品安全事故，味精是合格的食品添加剂，所以食用添加少量味精的菜不会引发食品安全事故。
考点：本题考查的是食品安全。
点评：此题为基础题，较易，可结合生活经验进行解题。