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    【题目】小强在煮鸡蛋时,发现随着水温的升髙,有许多气泡从鸡蛋里冒出,这一现象说明（ ）

    A.该蛋卵壳上有许多肉眼看不到的气孔B.该蛋新鲜,内部在进行旺盛的呼吸作用

    C.该蛋已受精,可能发育成雏鸡D.该蛋已坏死,卵壳和壳膜失去了保护作用

    【答案】A

    【解析】

    鸡蛋的结构包括：气室、卵壳、卵壳膜、胚盘、卵黄膜、卵黄、卵黄系带、卵白等结构。其中卵壳上有气孔，可以通气，使氧气进入，二氧化碳排出，有利呼吸。

    煮鸡蛋时，随着水温的升高，鸡蛋逐渐变熟，鸡蛋壳内的蛋白和蛋黄受热，根据物体热胀冷缩的原理(水除外)，蛋黄和蛋白体积变大把蛋壳内原有的空气挤出来，所以会有气泡从鸡蛋里冒出。这说明了：鸡蛋壳上有许多小孔，鸡蛋内部也有气体。

    故选：A

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