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    【题目】青少年为了使身体发育良好，体型匀称健美，在饮食中应注意（　　）

    A. 多素食少荤食 B. 多荤食少素食

    C. 荤素搭配不偏食 D. 多食多动

    【答案】C

    【解析】

    合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡。平衡膳食是合理营养的核心。健康食谱，均衡膳食，食物应多样化，谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配，营养全面合理，科学安排一日三餐，定时定量，其比例为3：4：3，能保证人体营养的需要。

    正处于身体生长发育阶段的青少年，为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩，做到谷类为主，水果蔬菜和肉类荤素搭配，不偏食，不挑食。

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