苗苗同学为患有高血压的奶奶设计了如图1午餐食谱．(1)请你从健康角度对该食谱做出恰当评价食物盐分含量过多缺少新鲜蔬菜水果食物盐分含量过多缺少新鲜蔬菜水果．(2)食物被摄取后发生了系列变化.这些变化涉及到人体的多个系统．图2表示人体部分系统之间的联系．图中a.b.c表示物质.A.B表示生理过程.工.Ⅱ表示肾单位的两种结构．据图回� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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（2013?黄冈二模）苗苗同学为患有高血压的奶奶设计了如图1午餐食谱．

（1）请你从健康角度对该食谱做出恰当评价（写出任意一点）

食物盐分含量过多缺少新鲜蔬菜水果

．
（2）食物被摄取后发生了系列变化，这些变化涉及到人体的多个系统．图2表示人体部分系统之间的联系．图中a、b、c表示物质，A、B表示生理过程，工、Ⅱ表示肾单位的两种结构．据图回答：
①若a为米饭中的淀粉消化后的产物，则a为

葡萄糖

．a进入组织细胞需经过心脏的左心房

次．
②人体内物质b的浓度最低处是

组织细胞

处．
③医生在检查某病人的尿液时发现了较多的红细胞，如果该病人患有肾病，则可能是图中[

]

肾小球的滤过

（“”中填图中字母）过程异常所致．
④健康成年人的工中的液体与Ⅱ中液体成分上最大区别是（填“Ⅰ”或“Ⅱ”）

Ⅱ

中的液体不含葡萄糖．
⑤苗苗外出旅游时不慎被蛇咬伤，咬伤部位在手臂处，为防止蛇毒随血液经心脏扩散至全身，紧急处理时，应该用止血带扎住伤口的（填“近心”或“远心”）

近心

端．

分析：根据高血压的特点分析食物是否合理；根据人体的消化特点和循环系统分析解答．

解答：解：图中a表示营养物质进入循环系统的过程，b表示氧气，c表示二氧化碳，A表示肾小球的过滤作用，B表示肾小管的重吸收作用，I表示肾小囊，II表示肾小管．
（1）高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物、少吃太咸的食物、少吃动物脂肪、不食动物内脏等．可以食用米饭和蛋汤等食物．
（2）①人体需要的六大营养物质蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐中糖类是人体生命活动的主要功能物质．糖类在消化系统被彻底消化成葡萄糖，在小肠被吸收进入血液．葡萄糖被小肠吸收进入血液循环后，最后经下腔静脉进入右心房，需要通过肺循环再回到心脏的左心房、左心室，最后进入主动脉．具体路线是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→全身各处的毛细血管．
②人体内的气体交换是：肺泡?血液?组织细胞，从肺泡经过血液进入组织细胞的是氧气，所以氧气浓度最高的是肺泡；组织细胞不断的消耗氧气，产生二氧化碳，所以二氧化碳浓度最高的是组织细胞处，氧气浓度最低的是组织细胞处．
③若人体的肾小球的通透性过大，原来不能滤过的血细胞就会通过肾小球滤过，形成的尿中就有了血细胞．所以医生在检查爷爷尿液时发现了较多红细胞，可能是图中肾小球的过滤作用异常所致．
④当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质，都可以经过肾小球滤过到肾小囊内，形成I原尿；当原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质，包括大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐，被肾小管重新吸收，并且进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，重新回到血液里；原尿中剩下的其他废物，如尿素、一部分水和无机盐等由肾小管流出，形成II尿液．
⑤为防止伤口处的蛇毒由静脉流回心脏进行循环，应扎近心端．小明的前臂被被蛇咬伤，不论是动脉、静脉、还是毛细血管，为防止蛇毒随血液经心脏扩散到全身，紧急处理时，应该用止血带扎住伤口的近心端．才能防止血液流向心脏．
故答案为：（1）食物盐分含量过多，缺少新鲜蔬菜水果（或腌制类食物过多，长期食用易引发癌症等给分，符合题意即可）
（2）①葡萄糖；1 ②组织细胞 ③[A]肾小球的滤过 ④Ⅱ⑤近心端

点评：此题是综合性较强的题目，需要了解高血压的特点，糖类的作用，血液的循环途径，难度较大．

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