Question

7．微生物与人类生活的关系密切，下列有益于人类的有（　　）

• A． 霍乱弧菌、乳酸菌、肺炎双球菌
• B． 木耳、香菇、灵芝、乳酸菌
• C． 木耳、面包酵母、灵芝、黄曲霉
• D． 猴头、痢疾杆菌、乳酸菌

Answer 1

分析 细菌、真菌等微生物的种类多种多样，与人类生活的关系非常密切，大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的，如微生物的发酵在食品的制作中有重要的意义，甲烷菌可以净化污水，乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等．少数微生物对人类是有害的，有些微生物能使人或其他生物患病．

解答 解：A、乳酸菌对人类有益，但霍乱弧菌能使人得霍乱，肺炎双球菌能使人得肺炎，对人类有害
B、木耳、香菇可以做成美味的饭菜，食用灵芝可治疗某些疾病，乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等．所以，该选项中的微生物都对人类有益．
C、木耳、面包酵母、灵芝对人类有益，但黄曲霉能使人致癌，对人类有害．
D、乳酸菌、猴头对人类有益，但痢疾杆菌能使人得痢疾，对人类有害．
故选：B

点评 多数微生物对人类是有益的，少数微生物对人类是有害的．