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    【题目】在温暖、潮湿的环境中，馒头或柑橘放置一段时间后会长“毛”，这里的“毛”是

    A. 霉菌，属于生物 B. 酵母菌，属于生物

    C. 乳酸菌，属于非生物 D. 大肠杆菌，属于非生物

    【答案】A

    【解析】微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质，由题意可知，馒头或柑橘有很多有机物，能满足微生物的生长和繁殖，使其数量大增，形成菌落，细菌的菌落较小，而真菌的菌落一般较大，如“毛状“，可见馒头或柑橘上的毛，应该是由霉菌等多细胞真菌引起的。

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