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    夏季天气炎热，食物容易腐败变质，但干菜却能长期保存，原因是
    A．所含水分极少，不利于细菌的生长繁殖
    B．所含有机物已分解，细菌无法利用
    C．空气干燥，不适于细菌生长
    D．天气闷热，细菌、芽孢数目极少
    A解析:
    干菜经过了晒制或者烘干，水分少，不利于细菌的生长和繁殖，所以能长期保存。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    A．所含水分极少，不利于细菌的生长繁殖

    B．所含有机物已分解，细菌无法利用

    C．空气干燥，不适于细菌生长

    D．天气闷热，细菌、芽孢数目极少

     

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    科目：初中生物 来源：2013届江苏东台新曹农场中学八年级下学期期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    夏季天气炎热，食物容易腐败变质，但干菜却能长期保存，原因是

    A．所含水分极少，不利于细菌的生长繁殖

    B．所含有机物已分解，细菌无法利用

    C．空气干燥，不适于细菌生长

    D．天气闷热，细菌、芽孢数目极少

     

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    科目：初中生物 来源：苏教版八年级下册《9.22.4 神奇的微生物》2013年同步练习（解析版） 题型：选择题

    夏季天气炎热，食物容易腐败变质，但干菜能长期保存，原因是（ ）
    A．所含水分极少，不利于细菌生活和繁殖
    B．所含有机物已分解，细菌无法利用
    C．空气干燥，不利于细菌生长
    D．天气闷热，细菌、芽孢数目极少

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