有人提出在制作酸菜时可以加入维生素C以减少亚硝酸盐的产生。某兴趣小组对此产生了疑问，因此就“在酸菜发酵过程中，维生素C对亚硝酸盐含量的影响”这一问题进行了探究，得到以下相关数据：

（1）针对该实验提出的问题，你作出的假设是：_________________________________。

（2）该实验探究过程中，应保持食盐品种、盐水浓度、坛子材质大小、蔬菜的品种、重量、处理方式以及所加调料等都要___________，其目的是______________________。

（3）制作酸菜时，应加盖并密封，这样做蕴含了丰富的科学道理，既可以达到发酵所需要的___________（选填“有氧”或“无氧”）条件，又可以避免其他微生物进入。

（4）由上面实验数据可知：酸菜中的亚硝酸盐含量随着发酵天数增多呈现的变化趋势是________________

（5）通过该实验可得出结论：在酸菜发酵过程中，维生素C可以___________亚硝酸盐含量。

（6）实验结束后，该小组有同学提出本实验具有偶然性，为了使实验结果更可靠，该实验小组还应进行___________实验。

A.外界空气进入肺：鼻→咽→喉→支气管→气管→肺

B.食物进出消化道：口→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门

C.血液经过心脏和血管的方向：心室→心房→静脉→毛细血管→动脉

D.果实和种子形成的过程：种子萌发→植株生长→传粉→受精→开花→结果

A. 原始大气B. 原始海洋C. 原始森林D. 原始陆地

A.动脉B.静脉C.毛细血管D.气管

A. 达尔文B. 袁隆平C. 孟德尔D. 巴士德

A. 开花和结果B. 受精和结果C. 传粉和受精D. 传粉和结果

A.坏血病B.夜盲症C.脚气病D.佝偻病

A. 染色体由DNA和蛋白质构成

B. DNA是主要的遗传物质

C. DNA分子上具有特定遗传效应的片段叫基因

D. 同种生物的精子和卵细胞的染色体数目和体细胞的相同

（1）从传染病流行的基本环节分析，艾滋病病人或HIV携带者属于________，所有可能直接或间接接触到传染源的人都属于________。

（2）拒绝毒品和不安全性行为可以有效预防艾滋病，这属于预防传染病措施中的________。

（3）科学家正在努力研究HIV疫苗，如果研制成功，将是人类的一大福音。从免疫的角度分析，该疫苗叫________，它能刺激人体产生抵抗HIV的________。

（4）与艾滋病患者的一般接触（如握手等）________（会/不会）使人患艾滋病。