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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列营养物质中，为主要能源物质的是（　　）
    A．脂肪B．糖类C．蛋白质D．维生素

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    牙龈经常出血的人，体内可能缺乏的维生素是（　　）
    A．维生素CB．维生素DC．维生素AD．维生素B1

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    动物、植物细胞内的主要能量物质是（　　）
    A．水B．脂质C．蛋白质D．糖类

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    李奶奶最近一到晚上就看不清东西，请你帮她选择，她最需要的食物是（　　）
    A．鸡蛋B．牛奶C．带鱼D．猪肝

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    “三大产热营养素”指的是（　　）
    A．糖类、脂肪、蛋白质B．水、无机盐、维生素
    C．口腔、胃、小肠D．淀粉、脂肪、维生素

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，其主要原因是缺乏（　　）
    A．维生素BB．维生素DC．维生素AD．维生素C

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    儿童得了佝偻病，是因为缺乏含什么元素的无机盐（　　）
    A．钙B．铁C．碘D．锌

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列食物中含脂肪较多的是（　　）
    A．鱼B．小麦C．芝麻D．牛奶

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    鸡蛋煮熟后，蛋清变成了蛋白，这说明在鸡蛋清里含有______．

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    多吃海带和紫菜可以预防的疾病主要是（　　）
    A．地方性甲状腺肿B．甲型肝炎病
    C．老年性痴呆症D．乙型脑膜炎

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