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科目: 来源:同步题 题型:单选题

下列生物可产生抗生素的是

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A.细菌
B.青霉
C.病毒
D.酵母菌

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科目: 来源:同步题 题型:填空题

大多数微生物对人类是有益的,如:蒸馒头时利用__________;制泡菜利用__________;青霉、放线菌等可以生产__________,用于医药工业。

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科目: 来源:同步题 题型:连线题

左列中的哪种菌类可以制作右列中的食品?(请把相关的选项用线连接起来)
a.醋
A.乳酸菌 b.薯萄酒
B.醋酸菌 c.酸奶、泡菜
C.酵母菌 d.酱油
D.霉菌 e.面包、馒头

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科目: 来源:同步题 题型:连线题

左列中的哪种微生物会导致右列中的疾病?(请把相关的选项用线连接起来)
A.链球菌 a.足癣
B.痢疾杆菌 b.扁桃体炎
C.黄曲霉 c.痢疾
D.红色毛癣菌 d.肝癌
E.结核杆菌 e.肺结核

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科目: 来源:同步题 题型:读图填空题

细菌和真菌在生物圈的物质循环中起着极为重要的作用,如图甲所示。这一原理也被用于解决生活污水造成的水污染问题。城市居民生活污水中以有机物为主,直接流入江河湖泊会使水质发黑发臭。污水处理厂将污水排入曝气池中,利用活性淤泥(活性淤泥是多种微生物聚合而成的泥絮状团块,其中最重要的是细菌)净化污水。图乙表示某城市污水处理一角。请结合相关知识回答下列问题:
(1)图甲中③代表__________。
(2)污水处理厂中利用的“活性淤泥”和图甲中的①的作用原理是一致的,即都能够__________。
(3)污水处理厂在进行污水处理时,需要向曝气池中的持续不断地通入空气,其目的是__________。为保证活性淤泥中微生物的生长繁殖,曝气池还应保证合适的__________等条件。

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科目: 来源:期末题 题型:填空题

请根据制作甜酒的知识原理回答下列问题。 
(1)利用酒曲和糯米制作甜酒的过程中,酒曲在制酒中的作用是_____________。
(2)糯米起的作用是_____________。

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科目: 来源:期末题 题型:单选题

发酵充分利用了微生物的的特点有
①代谢能力强②种类多③繁殖速度快④代谢方式多样⑤生物圈中

[      ]

A.①②③    
B.①②④    
C.②③④    
D.①②③④

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科目: 来源:期末题 题型:判断题

抗生素不仅可以用来防治人类的某些传染病,还可以用来促进家禽和家畜的生长。

[     ]

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科目: 来源:期末题 题型:单选题

日常食用的酸奶是利用_________细菌制造而成的。

[     ]

A.乳酸菌
B.酵母菌
C.霉菌
D.枯草杆菌

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科目: 来源:期末题 题型:判断题

米醋、白酒、酸奶、面酱、沼气均属发酵产品。

[     ]

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同步练习册答案