解:(1)线段DE、AD、BE之间的数量关系是DE=AD+BE.
(2)如图2,
猜想:(1)中得到的结论发生了变化.
证明:∵AD⊥MN,BE⊥MN,
∴∠ADC=∠CEB=90°.
∴∠BCE+∠CBE=90°.
∵∠ACB=90°,
∴∠ACD+∠BCE=90°.
∴∠ACD=∠CBE.
∵AC=CB,
∴△ACD≌△CBE.
∴AD=CE,CD=BE.
∵DE=CE-CD,
∴DE=AD-BE.
(3)如图3,
猜想:(1)中得到的结论发生了变化.
证明:∵AD⊥MN,BE⊥MN,
∴∠ADC=∠CEB=90°.
∴∠BCE+∠CBE=90°.
∵∠ACB=90°,
∴∠ACD+∠BCE=90°.
∴∠ACD=∠CBE.
∵AC=CB,
∴△ACD≌△CBE.
∴AD=CE,CD=BE.
∵DE=CD-CE,
∴DE=BE-AD.
分析:(1)根据题意推出△ADC≌△CEB,即可,(2)根据题意推出△ACD≌△CBE,即可推出DE=AD-BE,(3)根据题意推出△ACD≌△CBE,即可推出DE=BE-AD.
点评:本题主要考查全等三角形的判定和性质,关键在于求证相关的三角形全等,找出等量关系进行代换即可.