C
分析:根据多项式、多项式的项,多项式的次数的定义解答即可.
解答:A、多项式2x-1的项是2x,-1,错误;
B、2x
3-x
2+1是多项式,错误;
C、正确;
D、
分母含有字母,不是多项式,错误.
故选C.
点评:本题考查了二次三项式的概念,比较容易.在处理此类题目时,经常用到以下知识:
(1)单项式中的数字因数叫做这个单项式的系数;
(2)一个单项式中,所有字母的指数和叫做这个单项式的次数;
(3)几个单项式的和叫多项式;
(4)多项式中的每个单项式叫做多项式的项;
(5)多项式中不含字母的项叫常数项;
(6)多项式里次数最高项的次数,叫做这个多项式的次数.