C
分析:科学记数法的标准形式为a×10n(1≤|a|<10,n为整数).本题数据“2.1×10-3”中的a=2.1,指数n等于-3,所以,需要把2.1的小数点向左移动3位,就得到原数.
解答:用小数表示2.1×10-3为0.0021.
故选C.
点评:本题考查写出用科学记数法表示的原数.
将科学记数法a×10-n表示的数,“还原”成通常表示的数,就是把a的小数点向左移动n位所得到的数.
把一个数表示成科学记数法的形式及把科学记数法还原是两个互逆的过程,这也可以作为检查用科学记数法表示一个数是否正确的方法.